english deutsch




Társaságunk, a Személyzeti Tanácsadó Magyarországi Szövetségének alapító tagja.
sztmsz.hu
sztmsz_logó.JPG

MEGBÍZÓNK: IDÉN MEGNYÍLT, MAGAS SZÍNVONALÚ, KÜLFÖLDI TULAJDONÚ, BELVÁROSI ÉTTEREM - BUDAPEST
Pozíció megnevezése
ÉTTERMI ÜZLETVEZETŐ
A feladat rövid leírása
A külföldi tulajdonos felügyelete mellett az egység gazdaságos és nyereséges üzemeltetése, önálló, teljes körű vezetése, a vendégkör bővítése
  • az étel és italkínálat összeállítása, igény szerinti megújítása
  • a magas szintű kiszolgálás folyamatos biztosítása
  • a munkafolyamatok megtervezése, a személyzet kiválasztása, irányítása, kontrollja és tréningezése
  • az árubeszerzés felügyelete, az áru minőségének ellenőrzése és a beszállítók versenyeztetése
  • jogszabályoknak megfelelő működés biztosítása
  • a bevételek és költségek folyamatos követése és racionalizálása
  • a kínálat bővítése az új trendeknek és a vendégek igényének megfelelően
A foglalkoztatás jellege
Állandó, főállás
Elvárások
Végzettség
Felsőfokú
Nyelvtudás
Megbízható angolnyelv-tudás
Szakmai tapasztalat
Nemzetközi színvonalú vendéglátó egységnél megszerzett, legalább 3 éves éttermi vezetői gyakorlat
Releváns külföldi szakmai tapasztalat előny
Egyéb

Jártasság a magyar és a nemzetközi gasztronómiában, vendéglátó egységek elszámoltatásában, eszközgazdálkodásában
Kreatív és elkötelezett, határozott fellépésű, tisztelettudó, udvarias szakemberek jelentkezését várjuk.
Ajánlat
Jövedelem (bruttó)
Versenyképes
Egyéb juttatások
Megegyezés szerint
On-line jelentkezés:
Kapcsolattartó:
Dorozsmai-Gallasz Réka
ahc international személyzeti tanácsadó
1065 Bajcsy-Zsilinszky út 53.
Tel:+36.30.251.2531
reka.dorozsmai@ahc-international.hu







ettm.jpg
 
ahc international személyzeti tanácsadó kft. cím: H-1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 53. tel: +361 316-2800 e-mail: ahc.budapest@ahc-international.hu
Adószám
10869938-2-42
Cégjegyzékszám
01-09-265342
Munkaerő-közvetítés engedélyszámai:
Belföld: 02-34327/1999-0100
Külföld: 4258-4/2010-5100
Adatkezelési nyilvántartási azonosító:
04207-0001
Kereskedelmi és Iparkamara azonosítószáma
102898
 
 
A weblap a WEB-SET rendszeren üzemel. Készítette a BIT-Hungary Kft.