ENGLISH



MEGBÍZÓNK: SZÍNVONALAS, TRENDI, BUDAI ÉTTEREM
Pozíció megnevezése:
Executive Sous Chef
Rövid leírása
Az Executive Chef irányítása alatt:
  • A konyha professzionális, gazdaságos és a különböző előírásoknak maximálisan megfelelő működtetése
  • A kiadott ételek minőségének ellenőrzése, az exkluzív elvárásoknak megfelelően (expeditor feladatok ellátása)
  • Folyamos kommunikáció a felszolgálókkal, a rendelések koordinálása
  • A délutános műszakban 12 fős konyhai személyzet munkájának irányítása és ellenőrzése
  • A készletek kontrollálása
  • A HACCP előírások betartatása
  • A dolgozók tréningezése
A foglalkoztatás jellege
Állandó

Elvárások:
Végzettség
Szakács
Nyelvtudás
Társalgási szintű angol
Szakmai tapasztalat

Magas színvonalú étteremben megszerzett, legalább 3 éves releváns szakmai gyakorlat elvárás
Michelin csillagos/fine dining étteremben megszerzett szakmai tapasztalat előny
Expeditor gyakorlat
Egyéb

Magára és a munkájára igényes, határozott fellépésű, önálló, kreatív, a szakmája iránt elhivatott, jó vezetői készséggel rendelkező, megbízható munkatársat keresünk

Ajánlat:
Versenyképes
13.havi fizetés +1 havi bónusz

Foglalkoztatás helye:
Budapest

Kapcsolattartó

Hajnal Éva
ahc international személyzeti tanácsadó
1065 Bajcsy-Zsilinszky út 53.
Tel: +361.316.2800
Mob: +36.30.931.9830
eva.hajnal@ahc-international.hu



Az ahc international kft. munkaerő-közvetítéssel foglalkozik, az Ön személyes adatai kezelésére ezen tevékenységünk keretében, álláskeresés, állásközvetítés és karrier tanácsadás céljából kerül sor.

Az adatkezelés jogalapja az önkéntesen megadott hozzájárulása.

Jelentkezésével hozzájárulását adja ahhoz, hogy személyes adataidat az Adatvédelmi tájékoztatónkban foglaltaknak megfelelően kezeljük, adatbázisunkban megőrizzük és tanácsadóink konkrét állásajánlattal keressék a megadott elérhetőségein.

Amennyiben kizárólag erre a pozícióra jelentkezik és nem kíván bekerülni adatbázisunkba, azt kérjük külön jelezze emailben.
Jelentkezés Executive Sous Chef pozícióra
*
*
*
*
A * jelölésű mezők kitöltése kötelező!







 
ahc international személyzeti tanácsadó kft. cím: H-1065 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 53. tel: +36 30 2512531 e-mail: ahc.budapest@ahc-international.hu
Adószám
10869938-2-42
Cégjegyzékszám
01-09-265342
Munkaerő-közvetítés engedélyszámai:
Belföld: 02-34327/1999-0100
Külföld: 4258-4/2010-5100
Adatkezelési nyilvántartási azonosító:
04207-0001
Kereskedelmi és Iparkamara azonosítószáma
102898
 
 
A weblap a WEB-SET rendszeren üzemel. Készítette a BIT-Hungary Kft.